{"product_id":"feinkost-senfsamen-braun","title":"Braune Senfsamen – ganze Senfkörner aus Bayern","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eUnsere \u003cstrong\u003ebraunen Senfsamen\u003c\/strong\u003e werden von uns bekannten Landwirten \u003cstrong\u003ein Bayern angebaut\u003c\/strong\u003e. Die ganzen Senfkörner gehören zum Sareptasenf (\u003cem\u003eBrassica juncea\u003c\/em\u003e) und entwickeln beim Kauen oder Zerkleinern eine \u003cstrong\u003edeutlich kräftigere Schärfe als gelbe Senfsamen\u003c\/strong\u003e. Damit sind sie besonders interessant, wenn neben dem typischen Senfaroma auch eine ausgeprägte Schärfe gefragt ist.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche eignen sich die braunen Senfkörner \u003cstrong\u003ezum\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWürzen, Einlegen und Marinieren\u003c\/strong\u003e, für Gewürzmischungen und besonders \u003cstrong\u003ezur\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHerstellung von eigenem Senf\u003c\/strong\u003e. Dabei lassen sie sich auch mit gelben Senfkörnern kombinieren: Über das Verhältnis beider Saaten kann die Schärfe einer eigenen Senfzubereitung gezielt mitbestimmt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einkl. MwSt. zzgl. Versandkosten\u003cbr\u003eLieferzeit: 2-4 Werktage\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Garting","offers":[{"title":"250g Tüte","offer_id":50044738732370,"sku":"11820","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g Tüte","offer_id":50044738765138,"sku":"11814","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0901\/5378\/files\/Senfsamen-braun-500g-Packung-Oelmuehle-Garting-k.jpg?v=1753354666","url":"https:\/\/uelmuehlegarting.com\/products\/feinkost-senfsamen-braun","provider":"Ölmühle Garting","version":"1.0","type":"link"}