{"product_id":"speiseoele-chilioel-extra-scharf-kaltgepresst","title":"Chiliöl extra scharf – 12 % Chili, kaltgepresst","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eUnser \u003cstrong\u003eChiliöl extra scharf\u003c\/strong\u003e wird aus regionaler Rapssaat und \u003cstrong\u003e12 % ganzen, getrockneten Chilis aus Südeuropa\u003c\/strong\u003e hergestellt. Einen Teil der Rapssaat bauen wir selbst an, die übrige beziehen wir von \u003cstrong\u003eLandwirten aus Bayern in einem Umkreis von maximal etwa 70 km\u003c\/strong\u003e. Rapssaat und Chilis werden gemeinsam kaltgepresst, wobei die Temperatur des austretenden Öls zuverlässig \u003cstrong\u003eunter 40 °C\u003c\/strong\u003e bleibt. Anschließend darf das Öl natürlich sedimentieren und wird nicht filtriert.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch den hohen Chili-Einsatz entsteht ein \u003cstrong\u003eäußerst scharfes Gewürzöl\u003c\/strong\u003e, das bereits in kleinen Mengen intensive Schärfe ins Essen bringt. Deshalb empfehlen wir, zunächst \u003cstrong\u003esehr sparsam zu dosieren\u003c\/strong\u003e und sich vorsichtig an die gewünschte Intensität heranzutasten. Besonders eignet es sich zum \u003cstrong\u003egezielten Nachschärfen und abschließenden Würzen\u003c\/strong\u003e von Pizza, Pasta, Currys, Suppen, Gemüse, Saucen oder Dressings. Im Vergleich zu unserem Chiliöl mit 1,5 % Chili verwenden wir für diese Variante \u003cstrong\u003eachtmal so viel Chili bei ansonsten gleicher Herstellung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einkl. MwSt. zzgl. Versandkosten\u003cbr\u003eLieferzeit: 2-4 Werktage\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Garting","offers":[{"title":"100 ml Flasche","offer_id":50035346211154,"sku":"10017","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml Flasche","offer_id":50035346243922,"sku":"10018","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml Flasche","offer_id":50035346276690,"sku":"10023","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 ml Flasche","offer_id":50035346309458,"sku":"10024","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 L Kanister","offer_id":50035346342226,"sku":"10019","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 L Kanister","offer_id":50035346374994,"sku":"10021","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 L Kanister","offer_id":50035346407762,"sku":"10022","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0901\/5378\/files\/Chilioel-extrascharf-Oelmuehle_Garting_0_25l-k_3ecbf82f-9627-469c-8e4a-b84aa15c98f1.jpg?v=1753714737","url":"https:\/\/uelmuehlegarting.com\/products\/speiseoele-chilioel-extra-scharf-kaltgepresst","provider":"Ölmühle Garting","version":"1.0","type":"link"}