{"product_id":"speiseoele-rapsoel-kaltgepresst-nativ","title":"Rapsöl nativ – kaltgepresst aus regionaler Rapssaat","description":"\u003cp\u003eUnser natives Rapsöl wird \u003cstrong\u003eaus Rapssaat aus der Region\u003c\/strong\u003e in unserer Ölmühle in Garting kaltgepresst. Rund \u003cstrong\u003e30 % der Rapssaat für unsere Speiseöle bauen wir selbst an\u003c\/strong\u003e, die übrige beziehen wir von Landwirten aus einem Umkreis von maximal etwa \u003cstrong\u003e70 km\u003c\/strong\u003e. Bei der Pressung halten wir die \u003cstrong\u003eÖltemperatur zuverlässig unter 40 °C\u003c\/strong\u003e. Anschließend wird das Öl \u003cstrong\u003enicht filtriert\u003c\/strong\u003e, sondern ruht, bis sich die natürlichen Trubstoffe durch Sedimentation am Boden abgesetzt haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht ein \u003cstrong\u003emild-nussiges, fein saatiges Rapsöl\u003c\/strong\u003e mit seinem natürlichen Fettsäureprofil und einem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren. Besonders interessant ist die enthaltene \u003cstrong\u003eAlpha-Linolensäure (ALA), eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure\u003c\/strong\u003e. In der Küche eignet sich das Öl für Salate, Dressings und Dips ebenso wie zum Backen, Dünsten und sanften Braten. Beim Erhitzen empfehlen wir \u003cstrong\u003emoderate Temperaturen bis etwa 170 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einkl. MwSt. zzgl. Versandkosten\u003cbr\u003eLieferzeit: 2-4 Werktage\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Garting","offers":[{"title":"250 ml Flasche","offer_id":50030792048978,"sku":"11303","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml Flasche","offer_id":50030792081746,"sku":"11304","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 ml Flasche","offer_id":50030792114514,"sku":"11305","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3L Kunststoff-Kanister","offer_id":50030792147282,"sku":"11322","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5L Kunststoff-Kanister","offer_id":50030792180050,"sku":"11307","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10L Kunststoff-Kanister","offer_id":50030792212818,"sku":"11309","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0901\/5378\/files\/Rapsoel-250ml-Oelmuehle_Garting_0f3705fd-eeb7-42c5-b510-c603314dff9e.jpg?v=1752596734","url":"https:\/\/uelmuehlegarting.com\/products\/speiseoele-rapsoel-kaltgepresst-nativ","provider":"Ölmühle Garting","version":"1.0","type":"link"}